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Tipo:actividades
I Simposio Internacional: Soporte científico a la innovación de productos pesqueros
El objetivo general del simposio es dar a conocer las posibilidades que la I+D+i ofrece al sector transformador de productos de la pesca y la acuicultura.

Las áreas temáticas sobre los que versa el simposio son:
. Calidad y Seguridad Alimentaria: Retos analíticos de futuro.
. Alimentación y Salud: Los productos de la pesca y la acuicultura en la estrategia NAOS.
. Innovación de Productos y Procesos: Innovación en la conservación de productos de la pesca y acuicultura mínimamente procesados.
. Sostenibilidad Ambiental: Aprovechamiento total del pescado.
Fecha publicación:23/06/2010
Fecha inicio:13/09/2010
Fecha fin:14/09/2010
Lugar celebración:Anfaco. Apartado de correos 258. Vigo
Datos contacto:Telf.: +34 986 469 301 Fax: +34 986 469 269
 
 
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